Tipe rak 32 nampan 64 nampan kotak fermentasi adonan proofer
Fitur
Desain baruMesin fermentasi adonan adonan roti fermentasi adonan proofer untuk dijual
Kabinet khusus ini dirancang khusus untuk menciptakan lingkungan ideal bagi adonan untuk berfermentasi dan tahan sebelum dipanggang.Ini memiliki beberapa rak untuk menampung adonan dalam jumlah besar sekaligus, sehingga ideal untuk toko roti komersial dan produksi skala besar.
Lemari pemeriksaan adonan kami yang dipasang di rak dilengkapi dengan pengatur suhu dan kelembapan tingkat lanjut, sehingga Anda dapat menyesuaikan kondisi pemeriksaan agar sesuai dengan berbagai jenis adonan dan resep.Hal ini memastikan adonan Anda mengembang dengan kecepatan sempurna, sehingga menghasilkan tekstur yang rata dan ringan pada produk jadi.Selain itu, kabinet dirancang untuk mempertahankan suhu yang konsisten setiap saat, menghilangkan titik panas yang dapat menyebabkan pemeriksaan tidak merata.
Salah satu fitur utama kabinet pemeriksaan adonan yang dipasang di rak adalah desainnya yang hemat ruang.Rak ditempatkan secara strategis untuk memaksimalkan ruang vertikal, menjadikannya ideal untuk dapur kecil dan area produksi yang ruangnya terbatas.Konstruksinya yang tahan lama dan bahan yang mudah dibersihkan juga menjadikannya tambahan yang praktis dan higienis untuk dapur mana pun.
Selain fungsinya, lemari pemeriksaan adonan kami yang dipasang di rak dirancang dengan mempertimbangkan kenyamanan pengguna.Kontrol intuitif dan tampilan digital memudahkan pengaturan dan memantau kondisi pemeriksaan, sementara pintu transparan memungkinkan Anda memeriksa perkembangan adonan tanpa membiarkan panas dan kelembapan keluar.Kabinet juga dilengkapi dengan roda untuk memudahkan mobilitas, memungkinkan Anda menempatkannya di mana pun yang paling sesuai dengan alur kerja Anda.
Lemari pemeriksaan adonan yang dipasang di rak ini tidak hanya merupakan alat yang menghemat waktu dan efisien bagi pembuat roti profesional, tetapi juga merupakan terobosan bagi pembuat roti rumahan yang serius dalam menyempurnakan kerajinan mereka.Lewatlah sudah hari-hari berjuang melawan lingkungan pemeriksaan ad hoc atau hasil yang tidak konsisten.Dengan lemari tahan adonan yang terpasang di rak, Anda dapat meningkatkan kualitas kue Anda dan menghasilkan produk roti berkualitas di dapur Anda sendiri.
Secara keseluruhan, lemari pemeriksaan adonan kami yang dipasang di rak harus dimiliki oleh siapa pun yang serius ingin mendapatkan hasil kue yang konsisten dan berkualitas profesional.Desainnya yang inovatif, fitur-fitur canggih, dan fitur-fiturnya yang mudah digunakan menjadikannya tambahan yang wajib dimiliki di dapur atau toko roti mana pun.Ucapkan selamat tinggal pada dugaan dan sambut pemeriksaan adonan yang sempurna dengan lemari pemeriksaan adonan kami yang terpasang di rak.
Spesifikasi
Nama komoditas | Pembukti adonan tipe baki | Pembukti adonan tipe rak | ||
Model nomor. | JY-DP16T | JY-DP32T | JY-DP32R | JY-DP64R |
Memuat kuantitas | 16 nampan | 32 nampan | 1 rak oven(32 baki atau 16 baki) | 2 rak oven(68 baki atau 34 baki) |
Ukuran baki | 40*60cm | 40x60cm atau 80x60cm | ||
Kisaran suhu | Suhu kamar - 40℃ | Suhu kamar - 50℃ | ||
Kelembaban | Dapat disesuaikan | |||
Sumber Daya listrik | 220V-50Hz-1Phase/dapat disesuaikan | |||
TIPS.:Kami juga memiliki pembukti adonan Freezer, silakan hubungi kami untuk lebih jelasnya!! |
Deskripsi produk
1. Kompresor Tecumseh Prancis dalam kecepatan pendinginan yang stabil, umur panjang; unit impor asli, tanpa embun, hemat energi berkualitas tinggi.
2. Rak dapat disesuaikan, dan rak dapat dilepas dan disesuaikan untuk beradaptasi dengan kebutuhan fermentasi adonan yang berbeda.
3.Dari kaca transparan, Anda dapat mengamati pencahayaan LED di dalamnya, Anda dapat mengamati efek fermentasi adonan kapan saja.(Gunakan kaca ganda berkualitas tinggi).
4. Pengerjaan kelas atas, teknologi pemotongan laser, baja tahan karat berkualitas tinggi tanpa Gerinda, bodi padat.Keempat kaki badan pesawat dilengkapi dengan rem universal berkualitas tinggi dan dapat diperbaiki kapan saja.
5.Desain panel yang halus dan indah, pengaturan otomatis waktu penyimpanan dingin dan waktu mulai bangun, menghemat biaya tenaga kerja, akurat hingga pengaturan parameter fermentasi 1C, dengan pengaturan tampilan pembacaan langsung digital dari nilai kering dan kelembapan, perasaan intuitif pada parameter kotak, lebih banyak kesalahan fungsi alarm, pengoperasiannya lebih cerdas dan sederhana, aman.
6. Panel sentuh komputer mikro untuk mengontrol suhu dan kelembaban.