Penggorengan untuk Truk Makanan
Fitur Utama
Membeli truk makanan yang dilengkapi peralatan dapur adalah bagian termahal dan paling memakan waktu dalam memulai bisnis truk makanan. Anda perlu menemukan produsen truk makanan tepercaya, membangun komunikasi yang jelas, dan menyesuaikan truk makanan Anda agar sesuai dengan kebutuhan pribadi dan kebutuhan regional. Agar pembelian truk makanan tidak terlalu mengintimidasi, kami telah menyusun panduan lengkap tentang proses pembelian dan personalisasi truk makanan. Kami akan menjelaskan biaya rata-rata truk makanan dan membantu Anda menentukan apakah truk makanan baru, bekas, atau sewa tepat untuk Anda.
Membeli Truk Makanan Baru
Jika Anda punya uang, membeli truk makanan baru merupakan investasi berharga yang akan membantu Anda menghindari perbaikan mahal di kemudian hari.
1. Disesuaikan dengan kebutuhan Anda
2. Tidak ada keausan atau kerusakan yang tidak diungkapkan
3.Mengurangi risiko kerusakan mahal dan perbaikan besar
4. Biasanya memiliki garansi yang bagus
5. Penampilan segar, bersih, dan terawat
Cara Menyesuaikan Truk Makanan
Koki memanggang daging cheeseteak di atas wajan datar avantco
Faktor penentu utama dalam tata letak truk makanan Anda adalah hidangan yang Anda tawarkan. Meskipun peralatan truk makanan yang paling umum adalah pemanggang datar, penggorengan meja, penghangat makanan, lemari es, dan freezer, setiap truk akan berbeda. Misalnya, truk makanan yang khusus menjual pizza membutuhkan oven pizza dan mungkin generator atau tangki propana tambahan, sementara truk kopi diuntungkan dengan pasokan air panas tambahan. Selain itu, saat Anda menyesuaikan truk makanan dengan menu Anda, pastikan tata letak Anda menyediakan ruang yang cukup untuk peralatan penting truk makanan lainnya.
Konfigurasi Internal
1. Bangku kerja:
Ukuran yang disesuaikan, lebar, kedalaman, dan tinggi meja tersedia untuk disesuaikan dengan kebutuhan Anda.
2. Lantai:
Lantai anti selip (aluminium) dengan saluran pembuangan, mudah dibersihkan.
3. Bak air:
Dapat berupa wastafel air tunggal, ganda, dan tiga, untuk memenuhi berbagai kebutuhan atau peraturan.
4. Keran listrik:
Keran instan standar untuk air panas; pemanas air standar EU 220V atau standar AS 110V
5. Ruang internal
Setelan 2 ~ 4 meter untuk 2-3 orang; setelan 5 ~ 6 meter untuk 4 ~ 6 orang; setelan 7 ~ 8 meter untuk 6 ~ 8 orang.
6. Sakelar kontrol:
Listrik satu fasa dan tiga fasa tersedia, sesuai kebutuhan.
7. Soket:
Dapat berupa soket Inggris, soket Eropa, soket Amerika, dan soket Universal.
8. Saluran pembuangan lantai:
Di dalam truk makanan, saluran pembuangan lantai terletak di dekat wastafel untuk memudahkan pembuangan air.




Model | BT400 | BT450 | BT500 | BT580 | BT700 | BT800 | BT900 | Disesuaikan |
Panjang | 400 cm | 450 cm | 500 cm | 580 cm | 700 cm | 800 cm | 900 cm | disesuaikan |
13,1 kaki | 14,8 kaki | 16,4 kaki | 19 kaki | 23 kaki | 26,2 kaki | 29,5 kaki | disesuaikan | |
Lebar | 210 cm | |||||||
6,89 kaki | ||||||||
Tinggi | 235cm atau disesuaikan | |||||||
7,7 kaki atau disesuaikan | ||||||||
Berat | 1200kg | 1300kg | 1400kg | 1480kg | 1700kg | 1800kg | 1900kg | disesuaikan |
Perhatian: Lebih pendek dari 700cm (23 kaki), kami menggunakan 2 as, lebih panjang dari 700cm (23 kaki) kami menggunakan 3 as. |