Mesin Es Serpihan Air Tawar Industri 3ton 5ton 8ton 10ton
perkenalan produk
Mesin es serpihan cocok untuk pengawetan ikan, pendinginan pemotongan unggas, pengolahan roti, bahan kimia percetakan & pencelupan, pengawetan buah dan sayuran, dll.
Ini memiliki mesin es serpihan air tawar dan mesin es serpihan air laut.
Keuntungan dari es serpihan
1) Karena bentuknya yang datar dan tipis, es ini memiliki area kontak terluas di antara semua jenis es.Semakin besar bidang kontaknya, semakin cepat ia mendinginkan benda lain.
2)Sempurna dalam pendinginan makanan: es serpihan adalah jenis es yang renyah, hampir tidak membentuk tepi apa pun, dalam proses pendinginan makanan, sifat ini menjadikannya bahan terbaik untuk pendinginan, dapat mengurangi kemungkinan kerusakan makanan hingga serendah mungkin. kecepatan.
3) Pencampuran menyeluruh: es serpihan dapat menjadi air dengan cepat melalui pertukaran panas yang cepat dengan produk, dan juga memasok kelembapan untuk produk yang akan didinginkan.
4) Serpihan es suhu rendah: -5℃~-8℃;ketebalan es serpihan: 1,8-2,5mm, dapat digunakan langsung untuk makanan segar tanpa penghancur es lagi, menghemat biaya
5) Kecepatan pembuatan es cepat: menghasilkan es dalam waktu 3 menit setelah dihidupkan.Ini melepas es secara otomatis.
| Model | Kapasitas (ton/24 jam) | Kekuatan (kw) | Berat (kg) | Dimensi (mm) | Tempat penyimpanan (mm) |
| JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
| JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
| JYF-3T | 3 | 11.59 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
| JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
| JYF-10T | 10 | 41.84 | 1640 | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
| JYF-15T | 15 | 53.42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
| JYF-20T | 20 | 66.29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
Kami juga memiliki kapasitas mesin es serpihan yang lebih besar, seperti 30T,40T,50T dll.
Prinsip bekerja
Prinsip kerja mesin es serpihan adalah pertukaran panas refrigeran.Air luar dialirkan ke dalam tangki, kemudian dipompa ke dalam wadah distribusi air dengan menggunakan pompa sirkulasi air.Didorong oleh peredam, air dalam panci mengalir secara merata ke dinding bagian dalam evaporator.Refrigeran dalam sistem pendingin menguap melalui loop di dalam evaporator dan menyerap panas dalam jumlah besar dengan menukar panas dengan air di dinding.Akibatnya, aliran air di atas permukaan dinding evaporator bagian dalam mendingin dengan tajam hingga di bawah titik beku dan langsung membeku menjadi es. Ketika es di dinding bagian dalam mencapai ketebalan tertentu, bilah spiral yang digerakkan oleh peredam memotong es menjadi beberapa bagian. .Sehingga serpihan es terbentuk dan jatuh ke tempat penyimpanan es di bawah serpihan es, disimpan untuk digunakan. Air yang tidak berubah menjadi es akan jatuh ke dalam penyekat air di bagian bawah evaporator dan mengalir ke tangki air untuk didaur ulang.
